Brousek SHARPI je oboustranný vodní kámen o gradaci 600 a 2000, který umožňuje komplexní ostření a leštění čepelí. Strana s gradací 600 se skvěle hodí pro základní ostření mírně otupených nástrojů, účinně odstraňuje drobné poškození a připravuje ostří na další broušení. Naopak gradace 2000 slouží k vyhlazení a zlepšení ostrosti po předchozím ostření a zajišťuje tak vysokou kvalitu povrchové úpravy čepele. Kámen je vyroben z trvanlivého korundu AI203, což zaručuje jeho dlouhou životnost a nízkou spotřebu. Díky rozměrům 200 mm x 70 mm x 40 mm a přiložené gumové protiskluzové podložce je ostření komfortní a bezpečné.