Pálenky

Navimer Alcool Pur 96 % 1 l

Čistý alkohol.

Palírna Kuželov (U větrného mlýna) Horňácké KAKI 47% 0,5l

Palírna Kuželov (U větrného mlýna) Horňácká Ostružinovice (Black Thorn) 47% 0,5l

Horňácká Ostružinovice (Black Thorn) 47% 0,5l Aroma je temné až medovo-karamelové. Vůně pak pozvolna přechází do ležérní ovocnosti.  Chuť je zprvu maličko hrubší, ovšem po chvíli přejde do extrémně hlubokých ovocných tónů. Takových až mysticky hlubokých. Jde o limitku, které vzniklo jen 250 lahví.

Palírna Kuželov (U větrného mlýna) Horňácká Melounovice 47% 0,5l

Horňácká Melounovice 47% 0,5l Meloun je v českém palírenství opravdu vzácnou plodinou. Tato zelenina totiž pálením ne vždy prochází úplně zajímavě a palírny se jí tak většinou straní. V palírně u Větrného mlýna ale na žádnou výzvu neřeknou "ne" a tak vám nyní přinášíme jejich exkluzivní experiment…

Palírna Kuželov (U větrného mlýna) Horňácká Jablkovice na dubu 49% 0,5l

Horňácká Jablkovice na dubu 49% 0,5l Jablka, pečlivě vybraná z moravských sadů, jsou destilována a následně zrají na dřevěné dubové štěpce. To dodává pálence jemné dřevité tóny a bohatší chuťový profil. Výsledkem je hladký a vyvážený nápoj s tóny vanilky a karamelu, který harmonicky doplňuje…

Anton Kaapl Kdoulovice 47% 0,5l

Anton Kaapl Kdoulovice 47% 0,5l Kdoulovice jsou téměr vždy silně aromatické. Kdoulovice jsou téměr vždy chuťově nezapomenutelné. Ne vždy se ovšem povedou takto! Tento destilát je doslova kdoulovým kocertem. Zaposlouchejte se do symfonie, kterou rozehrává toto pozdní ovoce pod dirigentskou taktovkou…

Lihovar Poněšice Poněšická Hruškovice 50% 0,5l

Poněšická Hruškovice 50% Pálena z vyzrálých hrušek z jihočeských sadů. Díky destilaci v měděném kotli je o jemnost a bohaté aroma pálenky postaráno. Pro výrobu jedné lahve je použito zhruba 7,5 kg hrušek.

Žufánek Sicilský bio citron 42% 0,5l

Žufánek Sicilský bio citron 42% Pečlivě oloupaná kůry a dužina. Všechno kromě bílého mezokarpu, který je mezi kůrou a dužinou. Dlouhá macerace a pomalá destilace vytvořila jeden z nejaromatičtějších destilátů plný esenciálních olejů. Geist (průtahový destilát) zcela závislý na úrodě jednoho…

Fassbind Eau de Vie Abricot - Meruňka 43,0% 0,7 l

Nejznámější a nejtradičnější řada ovocných destilátů Fassbind se vyrábí dle rodinného receptu, který si mistři palírníci předávají z generace na generaci, ze švýcarského ovoce vybíraného dle těch nejpřísnějších měřítek. Fassbind Eau de Vie Abricot se vyrábí ze staré odrůdy Royal Luizet a vyznačuje…

Gölles Hirchbirne - Hruška 43,0% 0,7 l

Capovilla Alto Grado Pere Williams di Montagna 45,5% 0,5 l

Vittorio „Gianni” Capovilla je světově uznávaný jako jeden z nejlepších mistrů palírníků na světě, ne-li nejlepší vůbec. Mechanik a později technik jedné z největších továren na materiál pro enologii má ale jednu slabost: ovoce. To byl důvod, proč se před více než 30 lety rozhodl věnovat destilaci…

Le Tribute Mezcal 45% 0,7l

Le Tribute Mezcal je prémiový mexický destilát vyráběný tradičními metodami ve státě Durango. Tato značka, která patří španělské rodinné palírně MG Destilerías, vznikla ve spolupráci s mexickou společností Bosscal. Je známá nejen svým specifickým chuťovým profilem, ale i výrazným designem lahve v…

Williams Dolomiti 40 % 0,5 l

Tyto pečlivě vybrané hrušky se vyznačují mimořádnou kvalitou a osobitým charakterem.Naše hruškovice Williams Christ se vyrábí z vybraného ovoce, které se sklízí zralé a zpracovává se s maximální péčí. Hrušky se vyznačují šťavnatou konzistencí a jemnou dužninou, která potěší při každém soustu. Každá…

Valašská Meruňka Fleret 1l 35%

Vyladěný chuťový mix naší tradiční lihoviny se opírá o prvotřídní, čistý ovocný destilát. Sebevědomá Valašská Meruňka nepotřebuje ohromovat silou alkoholu, podlehnete jí díky aroma.

Valašská Švestka Fleret 1l 35%

Jedinečnou vůni a chuť ovocných destilátů s pečetí FLERET jsme se rozhodli podpořit sníženou koncentrací alkoholu (36 %). Valašská Švestka proto oslní barvou i aroma.

Valašská Malina Fleret 1 l 35 %

Lahodné a šťavnaté beskydské maliny jsou pojmem u místních obyvatel i turistů. Od podzimu do jara si můžete jejich jemnou chuť připomínat díky Valašské Malině

Hruškovica Marsen 52 % 0,5 l

Marsen Hruškovicou – pálenkou vyrobenou ze směsi vybraných hrušek, která okouzlí intenzivní vůní hrušek s citrusovým nádechem a jemností ovocného vosku.

Vyzrálá Hruška Beskyd 1129 Fleret 0,7 l 35 %

BESKYD 1129 Vyzrálá hruška je pečlivý výběr hrušek Hardyho máslovky v kombinaci s ušlechtilým čtyřletým destilátem Williams. Beskyd  1129 odkazuje k dobám, kdy do Beskyd přišli karpatští Valaši a s nimi pastevectví a salašnictví a navazuje tak na staré valašské tradice.

Vyzrálá Malina Beskyd 1129 Fleret 0,7 l 35 %

Po úspěšném uvedení řady BESKYD 1129 byla tato řada dopněna o Vyzrálou malinu. Jediněčné spojeni malinového pyré a malinového destitálu inspirovaný beskydskou krajinou a valašskou tradicí.

Cantine San Marzano Grappa Di Primitivo Sessantanni 40% 0,5l

Grappa di Primitivo "Sessantanni" z Cantine San Marzano je vyvrcholením cesty k dokonalosti, která vychází z výroby skvělého apulského červeného vína, intenzivního a strukturovaného. Bohaté výlisky tvoří vzácnou surovinu pro vytvoření vynikajícího destilátu, který vyjadřuje veškerou intenzitu…

FK Distillery Frederic Kafka Hruškovice 40% 1 l

Ty nejkvalitnější Jihočeské hrušky odrůdy Lucasova dávají vzniknout tomuto krásně jemnému destilátu.

Baron Hildprand Višňovice 2004 50 % 0,7 l

Baron Hildprandt Slivovice 2005 50 % 0,7 l

Baron Hildprandt Slivovice 2005. Zrála v dubových sudech, což jí propůjčuje typickou chuť i vůni. Můžete si vychutnat sladké jihočeské švestky v tekuté podobě, a připomenout si tak slunečné léto.