Složení mrknutím oka: una malá polovina mononenasycených mastných kyselin (Omega 9). Dobrá třetina polynenasycených mastných kyselin (Omega 6). Téměř pětina nasycených mastných kyselin. Vitamín E. Povrch a textura: Světle žlutý olej. Dobře proniká. Vůně: Přiměřená, pokud je buona kvalitu, připomínající pražené vlašské ořechy a v některých „vůních“ i terra nebo kozí. Olej proti stárnutí pleti, který regeneruje a chrání, bohatý na vitamíny a antioxidanty. Perla pouště je tradičně používána berberskými ženami k ochraně a posílení pokožky a vlasů. V Maroku se arganový olej používá mnoha způsoby, a to jak pro zdravou výživu, tak pro péči o obličej a tělo. Arganový olej kosmetické kvality je panenský a organický* a jeho charakteristická vůně není tak silná jako u praženého arganového oleje, který se často používá v potravinářských výrobcích.