Sada na palačinky
De buyer
Sada na palačinky MINERAL B se skládá: pánev o průměru 26 cm zakončená vrstvou včelího vosku, špachtle z bukového dřeva a silikonový cukrářský štětec.
MINERAL B je řada pánví vyrobená z nejkvalitnější uhlíkové oceli, potažená včelím voskem.
Vrstva včelího vosku chrání pánev před oxidací.
Rychle se zahřeje na vysoké teploty a rovnoměrně rozvádí teplo.
Díky tomu se skvěle hodí na smažení, grilování, opékání masa, ryb, osmažení zeleniny.
Nezničitelná rukojeť, zakřivená ve francouzském stylu, zaručuje pohodlí při práci.
Vlastnosti MINERAL B ELEMENT:
- Bez jakýchkoliv dalších povlaků - pouze ocel!
- Po dobu používání se překrývá patinou, která přirozeně zabraňuje ulpívání.
- Je stejně dobrým vodičem tepla jako litinová pánev, ale odolnější proti rozbití.
- Žádný nepřilnavý povlak, který představuje riziko pro životní prostředí.
- Zahřívá se na velmi vysoké teploty, díky čemuž získáte křupavou úpravu pokrmu.
- Nezničitelná rukojeť, zakřivená ve francouzském stylu, zaručuje pohodlí při práci.
Návod k použití:
Prázdnou pánev nezahřívejte, před každým použitím ji rozehřejte s trochou tuku.
Před prvním použitím je nutné pánev sezónovat.
Pravidla péče:
Po každém použití vyčistěte bez použití čisticích prostředků, opláchněte teplou vodou, osušte a lehce promněte.
Skladujte na suchém místě.
Nemyjte v myčce nádobí.
Vhodné pro práci na všech typech varných desek.
Jak sezónovat pánev?
KROK 1: zalijte pánev tenkou vrstvou oleje.
KROK 2: smažte olej, dokud se neobjeví kouř, poté stáhněte pánev z ohně, vylijte olej a otřete pánev papírovou utěrkou.
Pánev získá tmavou barvu, což znamená, že se na ní vytvořila vrstva uhlíkové patiny zodpovědné za nepřilnavost k pánvi smažených produktů.
Vlastnosti produktu
- ocel potažená včelím voskem
- nemyjte v myčce nádobí
- vhodné pro práci na všech typech varných desek
- tepané dno
- sezónování před prvním použitím dodává nepřilnavé vlastnosti
