Sada pro bliny
De buyer
Sada pro bliny MINERAL B se skládá z: pánve na bliny se třemi poli o průměru 10 cm, která je zakončena vrstvou včelího vosku, špachtle z bukového dřeva a naběračkové lžíce z z nerezové oceli s dřevěnou rukojetí.
MINERAL B je řada pánví vyrobená z nejkvalitnější uhlíkové oceli, pokrytá včelím voskem.
Vrstva včelího vosku chrání pánev před oxidací.
Rychle se zahřívá na vysoké teploty a rovnoměrně distribuuje teplo.
Díky tomu se skvěle hodí pro smažení, grilování, opékání masa, ryb, smažení zeleniny.
Nezničitelná rukojeť, zakřivená ve francouzském stylu, zaručuje pohodlí při práci.
Vlastnosti MINERAL B ELEMENT:
- Bez jakýchkoliv dalších povlaků – pouze ocel!
- Postupem používání se pokrývá patinou, která přirozeně zabraňuje přilepení.
- Je stejně dobrým vodičem tepla jako litinová pánev, ale je odolnější vůči prasklinám.
- Nedostatek nepřilnavého povrchu, který představuje riziko pro životní prostředí.
- Zahřívá se na velmi vysoké teploty, díky čemuž získáte křupavý povrch pokrmu.
- Nezničitelná rukojeť, zakřivená ve francouzském stylu, zaručuje pohodlí při práci.
Návod k použití:
Nezahřívejte prázdnou pánev, před každým použitím ji zahřejte s trochou tuku.
Před prvním použitím je nutné pánev sezónovat.
Pravidla péče:
Po každém použití očistěte bez použití čisticích prostředků, opláchněte teplou vodou, osušte a lehce promněte.
Uchovávejte na suchém místě.
Nemyjte v myčce nádobí.
Je vhodný pro práci na všech typech varných desek.
Jak sezónovat pánev?
KROK 1: Zalijte pánev tenkou vrstvou oleje.
KROK 2: Smažte olej, dokud se neobjeví kouř, poté stáhněte pánev z ohně, vylijte olej a otřete pánev papírovým ručníkem.
Pánev získá tmavou barvu, což znamená, že se na ní vytvořila vrstva uhlíkové patiny zodpovědná za nepřilnavost smažených produktů k pánvi.
Vlastnosti produktu
- ocel potažená včelím voskem
- nemyjte v myčce nádobí
- je vhodný pro práci na všech typech varných desek
- kladívkové dno
- Sezónování před prvním použitím dodává nepřilnavost