✔ UYAR
✔ Profesionální ocelový brousek UYAR , kulaté, žluté, délka 36 cm
✔ Katalogové číslo: 100742
✔ AMG Gastro je oficiálním distributorem značky UYAR ! U nás kupujete pouze originální díly!
Všechny nože se dříve nebo později po pravidelném používání otupí a vyžadují opětovné nabroušení. Máme k tomu vhodný nástroj. Dřík brousku je vyroben z žebrované, tvrdé, chromované vanadiové oceli, díky čemuž je vhodný pro ostření nožů jakékoli tvrdosti. Ergonomická plastová rukojeť zajišťuje bezpečné uchopení. Pravidelné používání brousku na nože na kebab zaručuje ostrý nůž a tím i dlouhodobé, čisté a bezpečné krájení masa.
Chrom-vanadiová násada
- Ostřící tyč kulatého tvaru je vyrobena z chrom-vanadiové oceli s vysoce odolným povrchem proti opotřebení.
Rukojeť
- Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z materiálu, který je pohodlný na držení a zajišťuje bezpečné uchopení díky dobře tvarovanému ochrannému nosníku, což snižuje riziko poranění ostřím nože během procesu ostření.
Hygiena
- Plastová rukojeť je vhodná pro styk s potravinami a splňuje požadavky evropských směrnic o potravinách. Ocel je magnetizována, aby bezpečně zadržovala kovové částice z nože během ostření. Brousek je vhodný pro mytí v myčce nádobí. Pro ochranu ostřící oceli se doporučuje ruční čištění.
Vyrobeno v Německu
- Vyrobeno odborníky v oblasti brousek na nože
Technické údaje:
- Provedení: Ocel
- Délka tyče: 36 cm
- Rukojeť: žlutá
- Tvar: kulatý
- Hmotnost: 460 g
✔ Podrobné parametry:
- Ocel na ostření: Chrom-vanadová Ocel
- Délka tyče: 36 cm
- Rukojeť: Žlutá
- Tvar tyče: Kulatý
- Stav: Nové