PÁNEV SS 40 CM
YG-00105
5906083860591
4.1 kg.
Skvěle se hodí pro smažení všech druhů pokrmů.
Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, která byla vyvinuta speciálně pro použití v gastronomii.
Charakterizuje je také zvýšená odolnost proti mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů.
Právě proto jsou vhodné pro mytí v myčkách nádobí a jsou odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchů.
Speciální konstrukce kapslového dna distribuuje teplo rovnoměrně po celé ploše dna, což zvyšuje míru využití tepla a efektivitu vaření.
To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí při práci kuchaře.
Toto řešení také snižuje riziko připálení pokrmů.
To zaručuje bezpečnost a dlouholetou životnost.
Určeno pro profesionální použití v gastronomickém průmyslu.
Skvěle se hodí pro smažení všech druhů pokrmů.
**