IKON Vidlička na maso 16 cm / WÜSTHOF

Vidlička bude vynikajícím nástrojem pro krájení pečení, vepřových panen a drůbeže. Lze jej také použít k servírování masa přímo na talíře.

O řadě ICON

IKON je exkluzivní, „ikonická“ série kovaných nožů od WÜSTHOF , jejíž výrobní proces a design činí každý kus jedinečným.

Trojitě nýtovaná rukojeť je vyrobena ze speciálně vybrané odrůdy afrického černého grenadillového dřeva, které je považováno za jedno z nejtvrdších na světě. Vzor každého kusu dřeva je jedinečný, stejně jako každý nůž IKON. Navíc je díky své voděodolnosti a hygienickým vlastnostem ideální pro použití v kuchyni.

Zároveň ergonomický profil rukojeti, zesílený na obou stranách, zaručuje vynikající vyvážení, zajišťuje bezpečný úchop a optimální polohu i při delším používání.

Čepele jsou kované z jednoho kusu vysoce kvalitní, vysoce uhlíkové, chrom-molybden-vanadiové oceli, která se vyznačuje pevností a odolností. Celý proces výroby kovaného nože zahrnuje více než 55 kroků, rozdělených mezi automatizované výrobní linky a ruční dokončovací řemeslné zpracování. nože jsou nakonec ručně opracovány specialisty WÜSTHOF a dosahují nejvyšší ostrosti, díky čemuž je řezání noži IKON snadné, rychlé a přesné. Jedná se o nejostřejší nože v nabídce této značky.

Díky své špičkové kvalitě jsou nože IKON doporučovány profesionálními kuchaři.

Jak pečovat o nože WÜSTHOF

Nože WÜSTHOF jsou synonymem pro nejvyšší kvalitu a jako takové jsou určeny k tomu, aby uživatelům sloužily co nejdéle a zachovaly si své vlastnosti.

Proto nezapomeňte je po použití ihned vyprat v teplé vodě s použitím jemných čisticích prostředků a poté je pečlivě osušit.

Technicky vzato, téměř všechny nože WÜSTHOF lze mýt v myčce nádobí (s výjimkou řady nožů IKON s dřevěnými rukojeťmi). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou ovlivnit jejich životnost. Během mycích cyklů se nože mohou o sebe narážet a zbytky jídla, jako je koření, šťávy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel . Nevhodné čisticí prostředky mohou také způsobit korozi součástí.

Parametry:

• Značka: Wusthof
• Řádek: Ikon
• Délka (cm): 16.000000
• Nelze mýt v myčce nádobí
• vyrobeno z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání)
• trojnásobné přinýtování k rukojeti nýty vyrobenými Z NEREZOVÉ oceli (zvýšená odolnost proti korozi)
• Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nože
• kalené na 58 ° Rockwell (optimální tvrdost zajišťující dlouhodobý efekt ostré hrany a snadné ostření)
• Vidlička udržuje pečivo stabilně během krájení a pomáhá při porcování a servírování
• pohodlná, tvarovaná rukojeť vyrobená ze dřeva Grenadill (dalbergia černodřeva – druh ebenu)
• mýt pouze ručně
• vyrobeno v německém Solingenu